Para una ensalada deliciosa una buena vinagreta de naranja: Colman’s te da una receta fácil de hacer

Colman’s te acompaña en la cocina siempre, y en esta ocasión te damos la receta para que tus ensaladas sean aún más deliciosas. Prepara esta vinagreta de naranja y sorprende en casa. Una buena vinagreta puede transformar una ensalada simple en una obra maestra culinaria. Aquí te presentamos dos recetas de vinagreta de naranja que elevarán tus platos a un nuevo nivel de sabor.

Vinagreta clásica de naranja

Ingredientes

• 2 cucharadas de Mostaza Colman’s (30 ml)

• El jugo de 1 naranja
• El jugo de ½ limón
• ½ taza de aceite de oliva (125 ml)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Paso a paso Colman’s

1. Exprime los cítricos: Comienza exprimiendo el jugo de una naranja y medio limón en un tazón pequeño. Asegúrate de eliminar las semillas para que la vinagreta quede suave.
2. Añade la mostaza: Agrega 2 cucharadas de Mostaza Colman’s al tazón. La mostaza le dará a la vinagreta un toque picante y una textura cremosa.
3. Incorpora el aceite: Vierte lentamente el aceite de oliva mientras lo mezclas constantemente con un batidor de mano. Esto ayudará a emulsionar la vinagreta, creando una mezcla homogénea y suave.
4. Sazona: Añade sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
5. Prueba y ajusta: Prueba la vinagreta y ajusta la sazón según sea necesario. Puedes añadir más sal, pimienta o jugo de limón si prefieres un sabor más ácido.

Esta vinagreta es perfecta para ensaladas verdes, especialmente aquellas que contienen ingredientes frescos como espinacas, rúcula, y lechuga. Su combinación de sabores cítricos y la cremosidad de la mostaza hacen que cada bocado sea una delicia.

Otra versión que llena de sabor

Ingredientes

• 2 cucharadas de Vinagre Blanco Colman’s (30 ml)
• 1 cucharada de perejil fresco, picado (15 g)
• 2 cucharadas de miel (50 ml)
• ½ taza de aceite de oliva (125 ml)
• 1 cucharada de ralladura de naranja (15 g)
• 2 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido (30 ml)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Pasos a paso Colman’s

1. Mezcla los líquidos: En un tazón, combina el jugo de naranja recién exprimido, el vinagre blanco y la miel. Mezcla bien hasta que la miel se disuelva completamente.
2. Añade la ralladura y el perejil: Incorpora la ralladura de naranja y el perejil fresco picado. Estos ingredientes aportarán un aroma fresco y un sabor vibrante a la vinagreta.
3. Incorpora el aceite: Vierte lentamente el aceite de oliva mientras bates la mezcla para emulsionarla. Esto ayudará a que los ingredientes se integren bien y la vinagreta tenga una textura suave.
4. Sazona: Agrega sal y pimienta al gusto. Continúa mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
5. Prueba y ajusta: Prueba la vinagreta y ajusta los condimentos si es necesario. Puedes añadir más miel si prefieres un toque más dulce o más vinagre si te gusta un sabor más ácido.

Disfruta de estas deliciosas recetas de vinagreta de naranja realzadas con el toque único de los productos Colman’s. Experimenta y crea platos llenos de sabor para deleitar a todos en la mesa. ¡Descubre cómo una buena vinagreta puede transformar una simple ensalada en una experiencia culinaria inigualable con Colman’s!

Fuente:

García, F. M. (2023). ¿Cómo preparar una deliciosa vinagreta con zumo de naranja? Mejor Con Salud. https://mejorconsalud.as.com/como-preparar-una-deliciosa-vinagreta-con-zumo-de-naranja/