Cocina en Pareja: Tres recetas para disfrutar de una cena especial en casa

Mejora la relación practicando la cocina en pareja con estas tres recetas especialmente seleccionadas para compartir momentos especiales. En Colman’s entendemos la importancia de crear conexiones significativas a través de la cocina, y qué mejor manera de fortalecer los lazos que preparar deliciosas comidas juntos, utilizando ingredientes con el sello Colman‘s 

1.  Pollo a la BBQ con salsa de soya  

Ingredientes

• 1 taza de Salsa BBQ Colman’s
• 2 cucharadas de Salsa de Soya Colman’s
• 2 cucharadas de Vinagre Blanco Colman’s
• 2 cucharadas de miel
• 4 pechugas de pollo
• 2 dientes de ajo, picados
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso Colman‘s:

1. En un tazón, mezcla la Salsa BBQ Colman’s, la Salsa de Soya Colman’s, el Vinagre Blanco Colman’s, la miel, el ajo picado, la sal y la pimienta.
2. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y vierte la mezcla de salsa sobre ellas, asegurándote de cubrir bien cada pieza.
3. Marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
4. Precalienta el horno a 180°C y hornea las pechugas de pollo durante 25-30 minutos, o hasta que estén completamente cocidas.
5. Sirve con tus acompañamientos favoritos y disfruta de este delicioso plato junto a tu pareja.

2.  Curry de verduras con salsa de soya

Ingredientes

• 2 cucharadas de Salsa de Soya Colman’s
• 2 cucharadas de curry en polvo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 zanahoria, cortada en rodajas
• 1 pimiento rojo, cortado en tiras
• 1 pimiento verde, cortado en tiras
• 400 ml de leche de coco
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a paso Colman ’s

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados y fragantes.
3. Añade la zanahoria, el pimiento rojo y el pimiento verde, y saltea por unos minutos hasta que estén tiernos.
4. Vierte la leche de coco y la salsa de soya Colman’s en la sartén, y agrega el curry en polvo. Mezcla bien.
5. Cocina a fuego lento durante unos 10-15 minutos, o hasta que las verduras estén cocidas y la salsa haya espesado.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. Sirve el curry de verduras con arroz blanco o al gusto, y disfruta de esta delicioso resultado de la cocina en pareja.

3. Rollitos de primavera con salsa de soya

Ingredientes:

• 2 cucharadas de Salsa de Soya Colman’s
• 1 cucharada de Vinagre Blanco Colman’s
• 8 láminas de papel de arroz
• 1 taza de fideos de arroz cocidos
• 1 taza de lechuga picada
• 1 zanahoria, cortada en juliana
• 1 pepino, cortado en tiras
• 1 aguacate, cortado en tiras
• 1 cucharadita de miel
• 1 diente de ajo, picado
• 1 cucharadita de jengibre rallado

Paso a paso Colman ‘s:

1. Remoja una lámina de papel de arroz en agua tibia durante unos segundos, hasta que esté flexible.
2. Coloca un poco de fideos de arroz cocidos, lechuga, zanahoria, pepino y aguacate en el centro de la lámina de papel de arroz.
3. Enrolla el papel de arroz, doblando los lados hacia adentro y enrollando firmemente hacia arriba.
4. Repite el proceso con el resto de las láminas de papel de arroz y los ingredientes.
5. En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soya Colman’s, el vinagre blanco Colman’s, la miel, el ajo picado y el jengibre rallado.
6. Sirve los rollitos de primavera con la salsa de soya para mojar y disfruta de este plato fresco y sabroso junto a tu pareja

Con estas tres recetas con salsa de soya de Colman’s, podrás fortalecer la relación poniendo en práctica la cocina en pareja y compartiendo momentos especiales en la cocina. ¡Disfruta de la experiencia culinaria y deléitate con los sabores únicos que solo Colman’s puede ofrecer!

Fuente:

Chico, I. R. (2024, January 19). 30 recetas para una cena romántica en casa. www.elmueble.com. https://www.elmueble.com/recetas/cena-romantica-casa_50567

Zúñiga, I. (2024, February 13). 25 recetas para una cena romántica de San Valentín en casa. Clara. https://www.clara.es/recetas/cena-romantica-casa-san-valentin_23077