Costillas caramelizadas con salsa de soya: dulces, tiernas e irresistibles

Preparación:

Aprende a preparar unas costillas con ese toque dorado y brillante que mezcla lo dulce con lo salado de forma espectacular.

Las costillas caramelizadas son un plato que conquista desde el primer bocado. Su textura suave y ese brillo irresistible que le da la salsa hacen que sean la estrella de cualquier comida. En esta versión, la combinación perfecta de miel y Salsa Soya Colman’s te dará una cobertura brillante, sabrosa y difícil de olvidar.

1. Sazona las costillas: agrega sal, pimienta y ajo en polvo a las costillas. Cocínalas a fuego medio en una olla con agua o caldo durante 45 minutos.
2. Prepara el glaseado: mezcla la Salsa Soya Colman’s, la miel, la mostaza y el vinagre en una sartén. Cocina hasta que espese ligeramente.
3. Hornea o asa las costillas: pon las costillas precocidas en una bandeja, báñalas con la salsa y llévalas al horno por 20 minutos a 200 °C. También puedes terminarlas en la parrilla.
4. Sirve con estilo: acompaña con papas al horno o ensalada fresca. El toque brillante y dulce hará que todos quieran repetir.